OMSTILLING: Innehaver Christian Waage hos Lura Turistheim satser igjen sterkt på hjemkjøring av mat. Selv om strenge restriksjoner, som følge av økt koronasmitte, har lagt en demper på antall besøkende den første uken av 2021 har han ingen planer om å stenge ned.
Foto: Trond Eirik Olsen